Μπαρίστα
Sofia Hnatiuk
4 χρόνια στην εξυπηρέτηση καφέ
Η Sofia ετοιμάζει καφέ, τσάι και εποχικά ροφήματα, βοηθώντας τους επισκέπτες να βρουν το σωστό ρόφημα για τη διάθεσή τους.
Η Sofia ζωντανεύει το κομμάτι του καφέ στην επιχείρηση μέσα από καφέ, μικρές συζητήσεις και προτάσεις ροφημάτων.
Ο ρόλος της είναι δημόσιος, επειδή πολλοί επισκέπτες επικοινωνούν απευθείας με την μπαρίστα σε σύντομες επισκέψεις, παραγγελίες για έξω ή απογευματινά διαλείμματα καφέ.
Ένα προφίλ μπαρίστα ταιριάζει καλά σε πρότυπα horeca, επειδή ο καφές είναι συχνά λόγος επιστροφής, ακόμη και χωρίς πλήρες γεύμα.