Horeca

Σεφ

Maksym Petrenko

10 χρόνια σε επαγγελματικές κουζίνες

Ο Maksym ετοιμάζει εποχικά πιάτα και μπορεί να εξηγήσει προσωπικά στους επισκέπτες υλικά, ιδέες μαγειρικής και ειδικές προτάσεις μενού.

Ο Maksym εκπροσωπεί την κουζίνα προς τους επισκέπτες, ειδικά όταν θέλουν να μάθουν την ιστορία πίσω από ένα πιάτο.

Μπορεί να υποστηρίξει βραδιές γευσιγνωσίας, ιδιωτικά δείπνα, παρουσιάσεις εποχικού μενού και σύντομες συζητήσεις στο τραπέζι όταν το επιτρέπει η μορφή της εξυπηρέτησης.

Αυτό το προφίλ βοηθά την επιχείρηση να δείξει ότι πίσω από το φαγητό υπάρχει πραγματική ομάδα, όχι μόνο ένας κατάλογος.